OVER HOTELS JORDANIE

Een specialiteit betreffende de bedoeïenen is de mansaf: lam geserveerd met rijst, yoghurt, pijnboompitten en lekkere kruiden. Een overige specialiteit die je veel in de woestijn tegenkomt is Zarb, een ondergrondse barbecue waarin dit vlees en de groenten geraken gegaard, heel aangenaam!a.: Uitgesteld of vroegtijdig vertrek naar woonhuis Onverwach